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Segurança Alimentar

2 semestres
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    Sobre o Curso

    O curso de Especialização em Segurança Alimentar tem como objetivo qualificar profissionais para esta área por meio de uma formação voltada às políticas públicas de saúde e à manipulação dos alimentos em cozinhas comerciais e na indústria, propiciando, da mesma forma, atualizar-se quanto às tecnologias envolvidas no setor de alimentos e bebidas.

    O curso proporciona a ampliação de conceitos de segurança alimentar na manipulação, conservação e transporte dos alimentos diante das legislações sanitárias, ambientais e seus impactos, dando base teórica e prática para consultorias, auditorias e certificações ao que tange a compreensão e implementação de sistemas de garantia de segurança no setor de A&B.

    Curso reconhecido pelo MEC

    PRODUCT_NAME também tem Graduação Premium

    E EADBr procura novas formas de mudar sua vida. A graduação premium é um novo formato baseado nas seguintes foças.

    Encontros uma vez por semana para ajuda você a se manter ligado no curso.

    Trocas ajudam a aprender, então encontre colegas no seu polo.

    Tutores que ajudam tanto com o Go Digital quanto com as matérias.

    Não é semipresencial - então se não puder ir, sua aprovação não será afetada.

    Aulas interativas, simuladores e laboratórios virtuais

    16

    Disciplinas

    360

    Horas totais do curso

    Ver a grade curricular
    Assista uma aula introdutória

    Mercado de Trabalho

    O leque de opções é bem variado. Indústrias e laboratórios são os principais destinos para os técnicos.Há oportunidades nos mais diversos segmentos como carne, laticínios, frutas, panificação e confeitaria. Existem laboratórios dentro e fora da indústria que oferecem oportunidades em prestação de serviços de análise de alimentos. O profissional também pode trabalhar em empresas de consultoria, vendas técnicas e desenvolvimento de novos produtos.

    R$1.500 Média salarial no início da carreira
    R$3.500 Valor que pode chegar o salário de um profissional da àrea

    Áreas de Atuação

    • Bares
    • Restaurantes
    • Hotéis
    • Centros gastronômicos

    Perguntas Frequentes

    Por que estudar online?

    Estude o quanto quiser direto do seu computador ou celular
    Aulas interativas, simuladores e laboratórios virtuais
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